Jelovnik

Prehrana u vrtiću planira se, provodi i kontrolira prema zakonskim propisima – novim preporukama i smjernicama Ministarstva zdravstva i socijalne skrbi i prema energetskoj i nutritivnoj potrebi djece o kojoj vrtić skrbi.

Što znači zdrava prehrana u našem vrtiću

Zdrava prehrana u našem vrtiću znači: raznolikost namirnica uz praćenje godišnjih doba, šarolikost povrća u svakoj ponuđenoj juhi ili salati, riba u jelovniku dva puta tjedno, izbor namirnica za doručak, orašasti plodovi,suho voće, mliječni proizvodi, sezonsko voće i voda kao osnovni napitak.

U biti hrana koja omogućuje djetetu da pravilno odrasta i da se razvija u zdravu osobu.

Faktori koji utječu na planiranje obroka

Pri planiranju prehrane u vrtiću vodimo brigu o:

• dobi djeteta
• dužini boravka djeteta u vrtiću (broj obroka – 3 – 4 )
• godišnjem dobu – sezonski

Ciljevi pravilne prehrane – od navika do zdravlja

• razvijanje zdravih/pravilnih prehrambenih navika od najranije dobi
• promicanje pravilne prehrane
• unapređenje kvalitete prehrane s ciljem održavanja dobrog zdravlja i sprečavanja bolesti uzročno povezanih s načinom prehrane
• usvajanje zdravih stilova življenja i
• pozitivnih stavova o očuvanju i unaprjeđenju osobnog zdravlja i zdravlja nacije

Vezani dokumenti:

– Jelovnik br. 1
– Jelovnik br. 2
– Jelovnik br. 3
– Jelovnik br. 4
– Pravilna prehrana djece u jaslicama i vrtiću